Il tradizionale Cenone di Capodanno rappresenta un importante momento di condivisione da passare in famiglia o con gli amici più intimi. In queste ultimi anni, sempre più persone si dilettano a cucinare e preparare la famigerata cena del “Veglione” restando fra le mura di casa...

19 Dicembre, 2018

L’orzo e il farro sono due cereali molto antichi, ma riscoperti solo negli ultimi anni. Infatti, nelle nostre tavole non sono molto diffusi, eppure potrebbero essere addirittura un’alternativa molto più salutare del grano tenero e del grano duro, che sono alla base della dieta mediterranea. Sono...

26 Febbraio, 2018
Il confetto ha una storia antichissima, che ai giorni nostri in chiave rivisitata si propone come momento fashion e zuccheroso del giorno del fatidico “SI”. Secondo alcune fonti che si avvalgono delle testimonianze della famiglia Fazi (447 a.C.) e di Apicio (14-37 d.C.), amico dell’imperatore Tiberio, il confetto era già conosciuto in epoca romana.
11 Maggio, 2015
VILLA SCALERA Quando siamo bambini si sogna di diventare astronauti, giudici, avvocati, vincere un olimpiade e poi inizia la grande rincorsa. La rincorsa di qualcosa che ispira le nostre “fatiche”, addolcisce le nostre lacrime, riempie il nostro immaginario e soprattutto ci fa assaporare la paura di non farcela e la gioia di esserci riuscito.
18 Aprile, 2015

VILLA SCALERA

Il mare può essere la scelta per la location di nozze, ma anche il tema da seguire per una cerimonia che sa di sole e di sale. Sinonimo di vacanze, di serate in spiaggia a guardar le stelle, di una chitarra e tanti amici intorno a stonare le canzoni.
10 Aprile, 2015
In Italia il matrimonio civile viene celebrato dall'Ufficiale dello Stato civile che per l'occasione deve indossare la fascia tricolore. Una vecchia legge del 1939 in realtà consente a qualunque cittadino italiano maggiorenne di poter celebrare il matrimonio, quindi in Italia volendo è possibile farsi sposare da un proprio amico o amica.
03 Aprile, 2015
La Pasqua è una ricorrenza che ricorda la passione e la Resurrezione di Cristo. Il giorno dei festeggiamenti è la prima domenica dopo i quaranta giorni di quaresima. Ci sono molte tradizioni e usanze, ma quella a noi più cara e quella di donarsi le uova pasquali di cioccolato.
02 Aprile, 2015
Le mille spose di VILLA SCALERA Ogni sposa porta con sé un sogno: Quello di un matrimonio perfetto. Ma ogni sposa lo immagina in maniera diversa.
03 Dicembre, 2014
Gli occhi lucidi per l’emozione di un sogno che diventa realtà , una leggera brezza che accarezza i capelli , il profumo di sale che ti riempie il corpo,un caldo tramonto colora il cielo di rosa , la luna che fà capolino e si specchia ne mare increspato, questi sono i motivi per i quali si sceglie di festeggiare il fatidico SI in riva la mare.
06 Novembre, 2014

Allestimenti per il Matrimonio - Tableau de Mariage

Il Tableau de Mariage è affisso all’entrata della sala del ricevimento per agevolare gli ospiti a trovare il posto assegnatogli. La scelta nell’ attribuzione dei posti a tavola, apparentemente semplice, metterà a dura prova gli sposi, che dovranno stare bene attenti a rispettare equilibri e simpatie, analizzando caso per caso tutte le esigenze ed evitare tutti i possibili attriti.
16 Ottobre, 2014